Haití – Donde hay falta de agua, la inseguridad alimentaria es inevitable. Esto ya ocurre en el norte de Haití, en la región de Moustiques, Denisse y Trois-Rivières.
Nicolas Piervil conoce muy bien la situación. Trabaja para ODRINO, que es socio de Join For Water en Haití desde hace años. Nicolas coordina un equipo de 5 expertos agrícolas. Juntos, protegen las zonas de pendiente de los deslizamientos de tierra, producen plántulas para las campañas de plantación de árboles y apoyan a los agricultores en la creación de huertos de frutas y verduras. Todas estas actividades están destinadas a reducir la inseguridad alimentaria en la región de Moustiques, Denisse y Trois-Rivières.
Nicolas afirma: «Una buena disponibilidad de agua es crucial para reducir la inseguridad alimentaria en la región. Pero notamos que las sequías duran cada vez más. Por tanto, es de vital importancia que protejamos bien nuestros recursos hídricos y utilicemos el agua disponible de forma inteligente. Los manantiales son depósitos naturales de agua. Alimentan ríos y otras masas de agua. Si no se protegen los manantiales, su capacidad de almacenamiento disminuye y, en consecuencia, el caudal de los ríos también disminuye, ¡hasta que se secan!
La lucha contra la sequía sigue siendo un verdadero desafío en las colinas de Haití. Con piedras o ramas y tierra, los agricultores construyen muros o pequeñas murallas para evitar que la tierra se deslice después de una tormenta. Y se necesita mucho más. «Protegemos los manantiales de diferentes maneras: demarcándolos para que la gente no pueda llegar a ellos inmediatamente, y reforestando las colinas, porque eso rellena los manantiales. En una colina desnuda, el agua y la tierra fluyen inmediatamente; en una colina boscosa, el agua tiene tiempo para penetrar en el suelo. Convencemos a la gente para que no siga cortando árboles y la orientamos hacia otras actividades económicas».