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Une lutte continue contre l'insécurité alimentaire

Tout le monde aide à déposer des pierres pour les murs.

Haïti – Une pénurie en eau entraîne inévitablement une insécurité alimentaire. C’est déjà le cas dans le nord d’Haïti, dans la région de Moustiques, Denisse et Trois-Rivières.

Nicolas Piervil ne connaît que trop bien la situation. Il travaille pour ODRINO, partenaire de Join For Water en Haïti depuis de nombreuses années. Nicolas coordonne une équipe de 5 experts agricoles. Ensemble, ils protègent les collines contre les glissements de terrain, produisent des plants pour les campagnes de plantation d’arbres et aident les agriculteurs à aménager vergers et potagers. Toutes ces activités visent à réduire l’insécurité alimentaire dans la région Moustiques, Denisse et Trois-Rivières.

Nicolas témoigne : « Une bonne disponibilité de l’eau est essentielle pour réduire l’insécurité alimentaire dans la région. Mais nous remarquons que les périodes de sécheresse sont de plus en plus longues. Il est dès lors capital que nous protégions adéquatement nos ressources en eau et que nous utilisions l’eau disponible de manière judicieuse. Les sources sont des réservoirs d’eau naturels. Elles alimentent les rivières et autres plans d’eau. Si les sources ne sont pas protégées, la capacité de stockage diminue et par conséquent les rivières se tarissent jusqu’à être complètement à sec !

Les mesures semblent désormais familières, mais la lutte contre la sécheresse reste fastidieuse dans les collines d’Haïti. Les paysans fabriquent des murets ou de petits remparts avec des pierres ou des branches et de la terre pour empêcher la terre de glisser après une forte averse. Mais il faut faire beaucoup plus. « Nous protégeons les sources de plusieurs façons : en les clôturant pour que les habitants ne puissent pas les atteindre immédiatement, et en reboisant les collines, ce qui permet aux sources de se régénérer. Sur une colline dénudée, l’eau et le sol s’écoulent immédiatement alors que sur une colline boisée, l’eau a le temps de pénétrer dans le sol. Nous convainquons la population d’arrêter de couper les arbres et l’orientons vers d’autres activités économiques. »